Comment faire des biscuits aux pépites de chocolat et à la banane

Rassemblez vos ingrédients

Écrasez les bananes. J'ai fait le mien avec un batteur électrique

Battre ensemble le beurre et les sucres.

Ajouter la purée de bananes et l'extrait de vanille.

Mélanger les ingrédients secs dans un petit bol à mélanger. Désolé, j'ai oublié une photo!

Ajouter les ingrédients secs au mélange humide. Mélanger jusqu'à ce que combiné

Incorporer les pépites de chocolat

N'hésitez pas à tester le goût! C'est sans œuf, donc pas besoin de s'inquiéter de la salmonelle!

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Je sais que c'est difficile d'attendre, mais réfrigérez la pâte pendant au moins 2 heures. Cela améliore la saveur et rend les biscuits épais et gonflés.

Tapisser 2 plaques à biscuits de papier sulfurisé.

Retirer la pâte du réfrigérateur. Roulez les biscuits en boules, quelle que soit la taille souhaitée: D

Placez les biscuits au four et réglez la minuterie sur environ 8 minutes. Cela devrait prendre de 8 à 10 minutes

Retirez les biscuits du four. Ils doivent être gonflés et avoir l'air légèrement sous-cuits.

Laissez les biscuits reposer pendant 5 minutes sur des plaques à pâtisserie après les avoir retirés du four, puis placez-les sur une grille de refroidissement.

Maintenant, ils sont prêts à en profiter! Miam! Assurez-vous de les conserver dans un contenant hermétique ... Autrement dit, si vous ne les mangez pas tous en même temps;)