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Coupez la patate douce en cubes.
Allumez le four à feu vif et ajoutez environ 2 cuillères à café d'huile de sésame.
Ajouter les graines de sésame dans la poêle. Faites dorer les graines pendant ~ une minute.
Une fois les graines dorées, ajoutez la patate douce dans la poêle.
Saupoudrer de sel à l'ail sur les patates douces. J'ai utilisé environ 1 c.
Ajoutez 2 cuillères à café de gingembre aux pommes de terre.
Remuez les ingrédients ensemble.
Couvrir les pommes de terre avec un couvercle et cuire environ 7 min. Assurez-vous de remuer toutes les minutes ou deux.
Une fois les 7 minutes écoulées, éteignez le feu et laissez reposer les pommes de terre pendant 4 minutes supplémentaires.
Garnir d'un filet de miel (facultatif).
Servez avec votre plat préféré et dégustez!
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