Comment ailer de la chaudrée de palourdes (pour la première fois)



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Voici les marchandises. Mon couteau magique a tout pré-coupé pour moi.

Jetez un demi-bâton de beurre dans votre casserole avec les échalotes, le céleri, la carotte et l'ail. Pour les soupes, je fais souvent cuire l'oignon (échalotes) pendant une minute ou deux, puis les légumes (céleri, carotte) pour le même, en ajoutant l'ail en dernier.

Une fois que la base a cuit pendant quelques minutes, ajoutez quelques cuillères à soupe de farine. J'ai ajouté deux fois cette image. 4 tas de farine. Remuer continuellement jusqu'à ce qu'il soit pâteux.

Ajoutez et incorporez lentement votre bouillon (j'ai utilisé un bouillon de crevettes maison bien assaisonné de quelques jours plus tôt).

Continuez à remuer. Une fois que ça a l'air bien (vous ne voulez pas qu'il soit trop liquide), jetez-y ces taters.

Versez le jus des deux boîtes directement dans le mélange. Palourde juteuse.

Ajoutez du lait / de la crème. dans le pot. Plus votre lait est gras, mieux il sera (évidemment). Je n'avais que 2%. Ne le dis pas aux enfants.

Brisez et ajoutez ces palourdes réservées cerveau-dans-un-bol. (Les photos de nourriture sont parfois si méchantes.)

Ajoutez un peu de saveur. J'ai ajouté un bouquet de sel et de parmesan, du poivre et plus tard de la poudre d'ail et de l'origan.

Servir avec du persil et y aller. N'oubliez pas de servir avec du pain, des croûtons ou des tator tots.

J'ai l'air bien.

Non, j'ai l'air bien.

Votre enfant endormi qui était à la piscine toute la journée va l'avaler. "Je veux plus de fromage!" (Préparez plus de fromage saupoudré).

Pouah. À la prochaine!


Voir la vidéo: Recette: Les palourdes marinières dAlain - Les carnets de Julie - Les coquillages à la carte


Commentaires:

  1. Hadwyn

    Et tout?

  2. Moises

    des résultats de communication étranges.

  3. Goltijas

    C'est intéressant. Dites-moi, s'il vous plaît - où puis-je trouver plus d'informations sur ce sujet ?

  4. Halsey

    Qu'as-tu commencé à faire à ma place?

  5. Auliffe

    Je connais une autre solution

  6. Mami

    Tu as tout à fait raison. Il y a quelque chose dedans aussi pour moi, cela semble une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  7. Voodook

    Il y a quelque chose. De toute évidence, merci pour l'aide dans cette question.



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