Comment faire une eau gazeuse avec votre pingouin


Votre pingouin est livré avec deux carafes en verre (= bouteilles). Remplissez les deux avec de l'eau filtrée - juste jusqu'à la ligne, comme illustré. L'eau froide retient le mieux la carbonatation, alors réfrigérez vos carafes avant de les gazéifier.

C'est la cartouche de CO2. Il carbonatera de nombreuses carafes (= bouteilles) d'eau avant que vous ne deviez le remplir. (Williams-Sonoma remplira votre bidon vide.)

Pour installer une nouvelle cartouche de CO2, suivez les étapes 3 à 9. Si la cartouche est déjà installée, passez à l'étape 10. Déballez l'étiquette sur la cartouche de CO2 et jetez-la. Dévissez le capuchon blanc, comme illustré ci-dessous.

Dévissez le bouchon sur le dessus de la cartouche de CO2. Conservez ce bouchon et remettez-le sur le bidon vide avant de l'apporter à Williams-Sonoma pour une recharge. (Cela coûte 30 $, je crois.)

Insérez la cartouche dans le trou. (Notez qu'il n'y a rien sous la cartouche lorsque le couvercle est retiré.)

Remettez le couvercle en place en insérant la languette du bas dans la fente, puis en poussant le couvercle pour le fermer, comme indiqué sur la photo suivante.

Vous êtes maintenant prêt à insérer la bouteille dans le Penguin pour carbonater l'eau. Tout d'abord, dévissez le bouchon de la bouteille. Mettez le capuchon de côté, puis passez à l'étape suivante pour une démonstration vidéo.

Faites glisser la bouteille ouverte dans le récipient de bouteille exposé. Ensuite, poussez le réceptacle vers l'avant et maintenez-le en place tout en faisant glisser le haut vers le bas. Verrouillez la bouteille en faisant glisser le loquet vers la gauche.

Avant d'ouvrir le Pingouin pour récupérer votre bouteille, appuyez sur le bouton de libération jusqu'à ce que vous entendiez un sifflement aigu. Cela libérera tout excès de carbonatation.

Récupérez la bouteille de la même manière que vous l'avez mise. Profitez de l'eau maintenant ou réfrigérez-la pour plus tard. Assurez-vous de bien visser le bouchon sur la bouteille afin que l'eau puisse rester pétillante plus longtemps.

Conservez toujours la deuxième bouteille remplie d'eau filtrée et au réfrigérateur afin de pouvoir la carbonater dès que la première est vide.

De temps en temps, nettoyez les carafes avec de l'eau chaude savonneuse. Ne jamais congeler ni mettre d'eau bouillante dans les carafes!


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