Comment faire cuire des légumes mandchous



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Boulettes de légumes Mélanger tous les légumes hachés, réserver une demi-tasse de légumes. Mettez 2 cuillères à soupe de farine de maïs n farine tout usage. Mélangez bien et ajoutez-y du sel au goût. Maintenant, faites boule comme indiqué ci-dessus.

Faites frire les boulettes de légumes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées. Après la friture, gardez-le de côté.

Maintenant, pour la sauce, prenez 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle et faites-la chauffer, mettez l'ail et faites-la sauter. Ajoutez maintenant le reste des légumes hachés et faites-les frire pendant 2 min. Maintenant dans un bol Faites un mélange de toutes les sauces.

Pour faire de la sauce et du ketchup, de la pâte de piment, de la sauce soja, de l'eau et 4 cuillères à soupe de farine de maïs. Mélangez bien et ajoutez dans la casserole. Remuez-le fréquemment jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez ensuite du sel au goût.

Ajoutez maintenant la boule et décorez avec l'oignon vert. Seves 4 à 5 personnes.


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