Comment faire cuire le sirop de réglisse



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Rassemblez vos fournitures. J'aime mon sirop salé, alors j'utilise des «Piratos». Mais vous pouvez utiliser uniquement le type de réglisse que vous préférez.

Mélangez la réglisse et l'eau dans une casserole à fond épais.

Laissez mijoter ...

... pendant que vous remuez constamment le pot.

Cuire, en remuant pour que la réglisse ait complètement fondu. S'il devient trop épais, ajoutez un peu plus d'eau.

Terminé et prêt à servir sur de la crème glacée ou dans des gâteaux et des desserts. Il peut également être utilisé pour faire des amandes de réglisse. Bientôt, il y aura un guide pour cela aussi.


Voir la vidéo: Réglisse: propriétés médicinales


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