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Remplissez la casserole à moitié d'huile végétale et allumez le brûleur à feu moyen-vif
Coupez le plantain en longueur, puis retirez la pelure.
Trancher le plantain horizontalement en veillant à ne pas incliner la coupe.
Coupez les plantains d'environ un pouce de large.
Mettez les tranches dans le pot en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas. Gardez-les dans le pot pendant environ trois à cinq minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Déposer les tranches à la cuillère et baisser le feu de l'huile. Mettez les tranches dans un bol et tamponnez avec du papier absorbant.
Prenez chaque tranche et appuyez dessus. Un plantain cuit ne doit pas se casser mais s'aplatir en douceur
Remettez les plantains dans l'huile et laissez-les frire à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Cela devrait prendre environ une minute.
Verser les tostones et sécher avec une serviette en papier. Ajoutez du sel. Prendre plaisir.
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Quels mots ... super, l'excellente phrase
C'est dommage que je ne puisse pas parler maintenant - il n'y a pas de temps libre. Mais je reviendrai - j'écrirai certainement ce que je pense.
Au-delà de tout doute.
Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. je suis assuré. Je peux défendre la position.
Volontiers j'accepte. À mon avis, c'est une question intéressante, je participerai à la discussion. Je sais qu'ensemble nous pouvons arriver à une bonne réponse.
C'est une telle moquerie, non?